Restaurant » Speisekarte
Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte (PDF).
Aperitif.Empfehlung
»Fuchs«
Sporer Bitter. Prosecco. Soda. Rosmarin. Orange
0.25 l 7
»Füchsin«
Sporer Bitter. Prosecco. Preiselbeersaft. Soda. Rosmarin
0.25 l 7
Michaels Menü
Kaninchen. Erbsen. Speck. Bärlauch. Buchteln
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Schwarzwurzelschaumsuppe. Blutwurst
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Saibling. Fenchelchutney. Blinis. Safranschaum
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zweierlei vom Mohn. Rhabarber. weiße Schokolade
4-Gangmenü
€ 72
Gerne beraten wir Sie, wenn Sie eine Weinbegleitung wünschen!