Speisekarte

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Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte (PDF).


Aperitif.Empfehlung

»Fuchs«

Sporer Bitter. Prosecco. Soda. Rosmarin. Orange
0.25 l 7

»Füchsin«

Sporer Bitter. Prosecco. Preiselbeersaft. Soda. Rosmarin
0.25 l 7

Michaels Menü

Ganslleberparfait. Wildpraline. Orangen. Baumkuchen

***

Kürbisschaumsuppe. Chorizo Knödel

***

Wildhase. Walnusskroketten. Portweinzwiebeln. Herbstrüffel

***

Schokoladentarte. Rotweinbirne. Mascarpone

4-Gangmenü
€ 72

Gerne beraten wir Sie, wenn Sie eine Weinbegleitung wünschen!



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